Ilmuwan dari Royal Karolinska Institute, Swedia menyarankan pria untuk
mengonsumsi cokelat setidaknya sekali sepekan. Satu batang cokelat
setiap tujuh hari mampu menurunkan risiko stroke sebesar 17 persen.
Untuk membuktikan itu, ilmuwan melakukan penelitian yang melibatkan
lebih dari 37 ribu laki-laki berusia 49 hingga 75 tahun. Penelitian
dilakukan selama 10 tahun. Peneliti menganalisa pola makan partisipan
dan meminta mereka mengisi kuesioner.
Sepanjang penelitian, ilmuwan menemukan hampir 2.000 kasus stroke.
Namun, risiko penyakit tersebut berkurang bagi mereka yang mengonsumsi
cokelat atau produk yang terbuat dari cokelat minimal sekali dalam
sepekan.
Ya, fakta yang ditemukan tak mesti cokelat original. Makanan yang
mengandung cokelat pun bisa menurunkan risiko stroke pada laki-laki.
Flavanoid yang terkandung di dalamnya mampu mencegah penyakit jantung
melalui antikoagulan, anti-inflamatory, dan antioksidan yang
dimilikinya.
Sayangnya ilmuwan belum memastikan apakah flavonoid juga bisa
mengurangi tekanan darah dan kolestrol berbahaya. Tapi, sangat
beralasan bila mengonsumsi cokelat dipercaya mencegah diabetes, masalah
tekanan darah, dan penyakit jantung.
sumber
Tidak ada komentar:
Posting Komentar